domingo, 30 de marzo de 2014

V carreira popular de chantada


4 cenas de verano para corredores

Después de un entrenamiento veraniego hay que reponer fuerzas, algunos prefieren algo ligerito, otros algo más consistente… el objetivo es rehidratarse correctamente y recargar los depósitos de glucógeno para poder recuperarse. Desde Foroatletismo te proponemos varias recetas de cenas para que puedas conseguir buenos resultados en tus próximas carreras:
SI NO QUIERES ENGORDAR
Si tu conciencia te dicta que no debes caer en la tentación de las grasas y azúcares, nada mejor que ensaladas, verdura y fruta para cenar.
Bastará tan solo con un plato y un postre. En las ensaladas deberías combinar entre 5 y 8 ingredientes (hortalizas, verduras, quesos, frutos secos, aceite de oliiva, fruta, etc.), de esta forma tendrás platos saciantes y bajos en calorías. De postre, una buena elección serían los lácteos o las frutas de temporada, te aportarán menor cantidad de grasa.
SI QUIERES MANTENER TU PESO
Siguiendo tu objetivo, la cena debe ser ligera igualmente, piensa que no debes hacer de la cena el plato principal del día. Lo ideal es hacer cinco comidas mínimo al día, tomando la cena como una comida ligera pero completa, consistente en 2 platos y un postre, con un primer plato de verduras cocidas con patata y con un segundo plato de carne (pechuga, pavo, etc.) o pescado a la plancha (salmón, merluza, bacalao, etc.), tomando de postre un yogur desnatado o un par de piezas de fruta.
En la cena, nunca debes terminar lleno. Deben primar los carbohidratos complejos procedentes de vegetales y verduras (de pasta y arroz en menor medida), evitando alimentos con exceso de azúcar.
SI TIENES PRISA
Si no te da tiempo a prepararte una buena cena, empieza por platos sencillos. Las ensaladas no necesitan productos cocinados, las verduras congeladas solo hay que calentarlas, la pasta o el arroz tan solo tienes que hervirlos y las sopas también pueden ser una buena solución (basta con lavar, cortar y poner los ingredientes a fuego lento).
4 EJEMPLOS DE CENAS
1. Salmón: el salmón es una fuente rica en ácidos omega-3 y vitamina B12, eleva el nivel de protección de nuestro sistema inmunológico y nos protege de enfermedades inflamatorias como la artritis. Una buena alternativa podría ser el filete de atún o el de pez espada.
2. Ensaladas: las ensaladas verdes son muy nutricionales y equilibradas si las combinas con otros alimentos como las frutas o los frutos secos, siendo recomendable mezclarlas con aceite de oliva o con vinagre. Por otra parte, es aconsejable utilizar verduras de hoja verde. Las verduras como la col, las espinacas o la lechuga contienen mucho magnesio, potasio y vitaminas C y B6.
3. Tofu con verduras: un buen plato cocinado con una base de legumbres y verduras tiene el éxito asegurado, además, es fácil de preparar. Dora el tofu en una sartén con el ajo picado y jengibre, y saltea las verduras (cebolla, pimiento y zanahoria), combinando ambas partes y añadiendo un aliño de salsa de soja.
4. Pechuga de pavo con verdura asada: este plato se puede cocinar con carnes de ave preferiblemente. Son bajas en grasas y ricas en proteínas de buena calidad, además, las verduras aportaran al plato numerosas vitaminas, minerales y antioxidantes. Primero, lava las verduras y colócalas en el horno con aceite de oliva y sal, horneándolas hasta que se vayan asando. Mientras, salpimenta la pechuga de pavo al gusto, envolviéndola con papel film y con papel de aluminio por encima. Después, hierve las pechugas en una olla durante 15 minutos y déjalas enfriar.

jueves, 27 de marzo de 2014

Los 10 alimentos que tienen los mejores corredores en su despensa



Para rendir al máximo hay que alimentarse bien y, como muestra, aquí tienes una lista con los alimentos que suelen tener los corredores de élite en su nevera:
PASTA
Es uno de los alimentos clave que todo corredor debería poseer en su despensa. La pasta es esencial para recargar con rapidez los depósitos de glucógeno hepático y muscular.
Una buena cena de pasta es perfecta para hacer un rodaje largo al día siguiente. Los carbohidratos en la dieta de un corredor son el nutriente más importante y la principal fuente de energía en la que se tiene que basar, ya que una correcta alimentación con carbohidratos hace que las reservas de glucógeno de los músculos e hígado estén llenas y, por lo tanto, que el corredor se sienta con energía.
PESCADO AZUL
El pescado azul aporta las famosas grasas Omega-3, cardiosaludables y esenciales para el corredor, además de contener proteínas de alto valor biológico. Así que ya sabes, añade el pescado azul a tu dieta (salmón, atún, emperador, sardinas, etc.), es rico en Omega-3 y protege las arterias al disminuir los niveles de colesterol, ofreciéndote propiedades antiinflamatorias y manteniendo flexibles tus articulaciones.
PAN INTEGRAL
Prueba a cambiar el pan blanco por pan integral o multicereal (rico en fibra, vitaminas y minerales) incrementando el valor nutritivo del bocata. Añade esa “fibra” que le falta a tus bocadillos. 
TOMATE
El tomate aporta licopeno, ideal para evitar afecciones cardiacas y el cáncer de próstata. Curiosamente, su contenido es mayor cuando se cocina.
HOJAS DE LECHUGA PARA ENSALADA
Puede ser lechuga, escarola o canónigos, el caso es tener verde siempre listo para prepararte una buena ensalada cuando más te apetezca o cuando más lo necesites.
LECHE SEMIDESNATADA
Puedes tomarla junto con cereales ricos en fibra o sola, aunque otras buenas opciones consistirían en leche de soja o de avena.
FRUTA
Manzanas, plátanos, peras, fresas… son el aperitivo perfecto para disponer de energía rápidamente, con un aporte de antioxidantes muy elevado.
La fruta es rica en muchos nutrientes, así que incorpora en tu dieta dos o tres piezas al día. Además, te ayuda a rehidratarte y a refrescarte, la fruta es uno de los alimentos imprescindibles en tu despensa, si no las tienes incluidas en tu dieta, empieza a cambiar de hábito e inclúyela.
FRUTOS SECOS
Almendras, nueces, pistachos… todos aportan grasas sanas y muchas calorías que te pueden aportar toda la energía que necesitas en esos momentos de mayor desgaste.
YOGUR BAJO EN GRASA
Los yogures sirven de desayuno o como aperitivo sano y saciante. El yogur ha sido, por muchos años, una de las opciones predilectas entre personas de todas las edades, en especial el yogur bajo en grasa porque ofrece importantes cantidades de nutrientes, vitaminas, minerales y, además, es una buena fuente de proteínas y carbohidratos y te ayudará a proteger tu sistema inmune.
ACEITE DE OLIVA
El aceite de oliva virgen extra es claramente nuestro oro líquido, sirve para aliñar ensaladas, cocinas y saltear la verdura.

martes, 25 de marzo de 2014

3 recetas de pasta pre-carrera


La cena anterior al día de la carrera puede ser de suma importancia ya que te ayudará a mantenerte saludable y podría mejorar tus posibilidades de éxito.
La mejor forma de alimentarse la noche previa a la carrera es, probablemente, a través de cualquier manifestación de pasta (macarrones, espagueti, espirales, etc.) combinada con vegetales o con salsa boloñesa con tomate y carne picada. La pasta constituye una de las comidas principales entre los corredores: ofrece generosas cantidades de hidratos de carbono que alimentan a los músculos, liberando de forma lenta su energía a medida que más lo necesite tu organismo.
Aunque la pasta proporciona energía para tus músculos, supone una fuente pobre de vitaminas y minerales, así que es conveniente combinarla con salsa de tomate, ajo, verduras, espinacas, brócoli, atún, alubias o pimientos verdes como acompañamiento, en lugar de queso con grasa, aceite o nata, como la lasaña.
La pasta aporta una gran cantidad de hidratos de carbono, y para aprovechar su energía durante más tiempo, has de cocinarla al dente para reducir el índice glucémico. Hay multitud de maneras de acompañar la pasta, con calabacines conseguirás aportar al plato una buena cantidad de micronutrientes y antioxidantes, mientras que con el queso fresco aportarás proteínas de alta calidad. Puedes presentar este macronutriente como una sopa de pasta a la cazuela, acompañada por vegetales como guisantes, espinacas, espárragos, brócoli o con muslo de pollo para añadir proteínas.
Puede ser que tu organismo tolere mejor un tipo de pasta que otra (fettuccini, tortellini, ravioli, fusili, etc.), así que experimenta con antelación cuál es la que mejor te sienta, pero nunca pruebes nuevos platos durante el periodo competitivo. Aquí te dejamos algunos sabrosos platos para que puedas experimentar con ellos, estas propuestas también te podrían ser de utilidad la semana previa a la carrera, ¡pero recuerda no estrenarte con ellos justo el día anterior a la misma!
1 – TORTELINI BOLOÑESA
- Ingredientes:
200 gramos de tortelinis.
75 gramos de carne molida.
75 gramos de tomate rallado.
8 gramos de pimentón.
8 gramos de cebolla.
5 gramos de celeri.
20 gramos de ajo porro.
20 gramos de cebollín.
Sal y pimienta al gusto.
- Preparación: precalienta en una sartén el ajo porro, cebolla, pimentón y cebolla (todo picado en trozos pequeños). Una vez estén precalentados, agrega la carne y remueve hasta que se cocine. Agrega laurel, tomate y añade sal y pimienta al gusto hasta que se cocine todo durante unos 20 – 25 minutos aproximadamente. Por último, añade los tortellinis.
2 – FUSILI CON ATÚN Y PUERRO
- Ingredientes:
100 gramos de fusili.
1 lata de atún.
1 puerro.
1 diente de ajo.
Sal y aceite de oliva al gusto.
- Preparación: coloca la pasta en una cacerola hirviendo hasta que quede al dente, mientras que una sartén cocinas con aceite de oliva el puerro junto con el ajo picado. Deja cocinar los vegetales durante 5 minutos y, posteriormente, añade el atún a la pasta, mezclando todos los ingredientes hasta que la temperatura sea regular en todo el plato.
3 – FETUCCINI CON BERBERECHOS
- Ingredientes:
70 gramos de espaguetis.
75 gramos de berberechos.
½ cebolla.
1 diente de ajo.
Sal, pimienta, perejil y aceite de oliva al gusto.
- Preparación: limpia los berberechos y déjalos en una cacerola a fuego lento, retirando aquellos que no se hayan abierto. En otra cacerola, hierve la pasta hasta que quede al dente. Pica la cebolla y el ajo, añádelos a una tercera cacerola junto con el caldo de los berberechos y hierve la salsa durante 15 minutos. Por último, escurre la pasta y mézclala junto con la salsa y los berberechos.

sábado, 22 de marzo de 2014

10 KM CIDADE UNIVERSITARIA 2014. VIGO (CUVI)


VIII Carreira 10 Km Cidade Universitaria (Vigo)


Carreira de dúas voltas a un circuito de 5 km polo Campus Universitario Lagoas Marcosende e as súas inmediacións, incluindo as instalacións do Circulo Mercantil.
O custe da inscrición será de 4 € para as persoas pertencentes á comunidade universitaria da Uvigo e de 6 € para o resto e de cada unha delas. Destinarase 1 € de cada inscrición a un proxecto solidario de UNICEF. As insrcicións poderanse facer a través da web de Championchipnorte entre o 10 de marzo e o 22 de abril. Máis información na web do Servizo de Deportes da Universidade de Vigo.



Pensamento Runners Nº2


lunes, 17 de marzo de 2014

Los alimentos anti lesiones

No hay duda de que para cualquier deportista, independientemente del nivel que tenga, y de la disciplina  que practique, la palabra “lesión” sería la candidata número uno para ser eliminada del diccionario.

Hay ciertos hábitos como el entrenamiento, el calentamiento, el descanso correspondiente, una alimentación equilibrada, y una buena hidratación, que nos ayudan a mejorar el rendimiento y a tener una buena recuperación, pero… ¿sabías que hay alimentos que además de esto nos ayudan a prevenir las lesiones?

Hoy hablaremos de alimentos que podemos incluir en nuestro día a día para minimizar las temidas lesiones.

PRIMER PLATO

Verduras de la familia de las crucíferas (coles, brécol) acompañadas de ajo, cebolla, puerros, o ajetes. Nos aportaran entre otras cosas MSM, fuente de azufre natural que estimula la producción de glucosamina en la articulación.

Legumbres: al ser ricas en calcio y magnesio son esenciales para activar adecuadamente nuestros músculos a través del sistema nervioso y para facilitar la contracción i la relajación muscular. Además ayudan a evitar la aparición de calambres y la debilidad muscular y a mantener la capacitad de resistencia.

SEGUNDO PLATO

Pescado: al ser rico en ácidos grasos Omega-3, ayuda a acelerar la curación de los ligamentos que hayan sido dañados. Además aporta vitamina D, magnesio y fósforo. Entonces recuerda incorporar a tu dieta pescados ricos en estos ácidos grasos como el atún, salmón, caballa, las sardinas, y arenque.

Carne de ternera, conejo o cerdo, mejillones, berberechos y almejas: son alimentos ricos en proteínas, por lo que al contener todos los aminoácidos necesarios, ayudaran a construir los músculos y los tejidos blandos. Previenen y ayudan a reducir el tiempo de recuperación de las lesiones. Además de su contenido en proteínas destacan por la cantidad de hierro y zinc. El zinc es un mineral que promueve el crecimiento de los tejidos en general y ayuda a reparar las lesiones porque activa las enzimas necesarias para la síntesis de colágeno, y el hierro es fundamental para mantener unos niveles adecuados de glóbulos rojos.

¡SAZONEMOS CON ESPECIAS!

Siempre que podamos sazonemos nuestros platos aprovechando así las propiedades de algunas especias como es el caso del jengibre, indicado para reducir la inflamación, el clavo y la pimienta cayena con efecto analgésico sobre las articulaciones, y el azafrán capaz de aliviar el dolor y actuar como anti inflamatorio natural.

Y DE POSTRE…

Piña y papaya tiene: ricas en bromelina y papaína respectivamente. Ayudan a disminuir la inflamación, porque digieren las proteínas de los tejidos dañados y estimulan la síntesis y reparación de nuevo tejido.

Kiwi, fresas, y frambuesas: por su alta dosis en vitamina C, es un potente antioxidante imprescindible para la producción y el mantenimiento del colágeno, estimula la cicatrización de las heridas, reduciendo el tiempo de recuperación después de una lesión.

Frutos secos, en especial las almendras, las avellanas, los pistachos, las nueces, ricos en magnesio y calcio.

Y todo esto…regado con agua ¡O incluso con una copita de vino!

Un músculo mal hidratado tiene más riesgo de lesión, contracturas y calambres mientras que un músculo bien hidratado es más flexible y resistente, por tanto menos susceptible a lesionarse. Un buen nivel de hidratación es una de las máximas para mantener las articulaciones sanas durante toda la vida. Una buena hidratación permite que todos los nutrientes que ingerimos se muevan correctamente para alimentar nuestros tejidos y den la capacidad al cartílago articular para soportar la presión y recuperarse después de las cargas.

A parte del agua, una copita de vino puede ayudar a estabilizar las fibras del colágeno, mejorar el sostén articular y tener efectos antiinflamatorios debido a que contiene unas substancias llamadas procianidinas con las propiedades anteriores.

sábado, 15 de marzo de 2014

6 actividades para mejorar sin correr


Tanto para correr por montaña como para hacer tiradas relativamente largas, necesitamos unas piernas fuertes. Un consejo, para mejorar este aspecto es ir al gimnasio una o dos veces por semana. Empieza con un programa general y termina con algo más específico, como sentadillas y saltos pliométricos. Te recomiendo que sigas siempre las instrucciones de alguien experimentado y no hagas inventos.

Trabajo excéntrico: Lo puedes hacer en el mismo gimnasio. Consiste en trabajar la musculatura (sobre todo los isquiotibiales y los cuádriceps) en estiramiento. Lo más habitual es usar el cinturón ruso. Estos ejercicios aumentarán mucho tu fuerza sin que aumente nada tu peso. Además, te protegerán de las temidas lesiones.

Bicicleta: Es un ejercicio sin impacto y a menores pulsaciones que el correr. Es una buena alternativa si alguna molestia te impide correr o estás en pretemporada.

Natación: Al igual que la bicicleta, es un ejercicio poco específico pero muy efectivo para recuperar las piernas cansadas. Después de una tirada larga, en lugar de correr, puedes ir a nadar, dos o tres veces, antes de ponerte las zapatillas de nuevo.

Propiocepción: Son los ejercicios de equilibrio y coordinación muscular. Cuanto más coordinados somos, más económicos corremos. Intenta mantener el equilibrio a la pata coja durante un minuto. Y si esto es sencillo, inténtalo con los ojos cerrados. También puedes trabajar con un fitball (el balón gigante de los gimnasios) y variar los ejercicios que normalmente haces en el gimnasio.

Electroestimulación: Es menos eficaz, desde mi punto de vista, que una sesión de gimnasio, pero permite trabajar el músculo de manera analítica y sin mover la articulación. Implica tener un electroestimulador en casa y esto no siempre es posible. Pero sí resulta interesante para recuperar el músculo, que está fatigado, con programas específicos.

Las 5 claves para preparar sándwiches nutritivos y saludables para corredores


Cada vez tenemos menos tiempo en nuestras vidas, el trabajo, la vida social, la familia y el running, son actividades que nos quitan mucho tiempo.

Como consecuencia de las obligaciones diarias, a muchas personas les resulta realmente difícil alimentarse adecuadamente, lo que inevitablemente repercute en su rendimiento físico.


Las horas fuera de casa (en general durante la jornada laboral) suelen ser horas complicadas donde se come mucho y mal, y por ello, además buscar comidas nutritivas y saludables, encontrar recetas rápidas y que podamos llevar desde nuestra casa, es clave para no cometer graves errores.


Los sandwiches, pueden ser una excelente opción y por eso en esta nota te contaremos las 4 claves para prepararlos de manera nutritiva y saludable para que puedas rendir al máximo en tus entrenamientos.


1.-Selecciona pan integral de grano entero

A diferencia del pan blanco elaborado con harinas refinadas (donde se le quitan la mayoría de los nutrientes), el pan integral de grano entero  es una opción sabrosa y nutritiva.



La harina se hace de semillas de trigo, que tienen tres partes ricas en nutrientes:

-el salvado (las capas externas);


-el germen (la zona más interna)


-el endospermo (la parte almidón en el medio).


Comparado con el pan blanco, el pan integral de grano entero, es es mucho más alto en fibra, vitaminas y minerales clave como magnesio, zinc, ácido fólico y cromo.


Además de los aspectos nutritivos, el pan integral de grano entero, tiene la característica de tener índice glucémico mas reducido que el plan blanco.


Vale aclarar que el pan negro o pan de salvado no significa que sea integral de grano entero, para poder estar seguro que compramos el indicado la lista de ingredientes debe de decir 100% harina entera, grano entero o algo similar (whole wheat en ingles).


2.-Incluye proteínas

El pan integral nos aportará hidratos de carbono, pero incluir proteínas también es importante ya que entre los beneficios del consumo de proteínas antes y después del ejercicio, debemos mencionar:

- mantenimiento muscular


- mejora en la recuperación posterior al ejercicio


- mejoras en la composición corporal


- fortalecimiento del sistema inmunológico en períodos de alto entrenamiento.


Por ello, incluirlas en nuestros sándwiches será muy beneficioso para nuestra salud y rendimiento.


Aunque muchas veces la selección de la fuente de proteínas es correcta, muchas personas cometen el error de olvidarse del tipo de cocción. Así,  evita los fritos y selecciona horneados, grillados o hervidos.


Nuestras preferidas: salmón, atún, pechugas de pollo, huevos.


3.-Agregar vegetales

Agregar vegetales en nuestros sándwiches nos permite incorporar mayor cantidad de nutrientes importantes, ya que suelen estar cargados de muchísimas vitaminas, minerales y antioxidantes.

Nuestros preferidos para incorporar en sándwiches: lechuga, tomate, pepinos, berenjenas, zanahoria, remolacha, palta (aunque realmente es una fruta).


4.-Ten cuidado con los condimentos

Si has seguido al pie de la letra los puntos anteriores, es probable que estés preparando un sándwich sumamente sabroso y nutritivo, pero cuida de no arruinarlo incorporando condimentos poco nutritivos.

Las mejores opciones para evitar que el sándwich sea muy seco son: aceite de oliva, humus (pure de garbanzos), algún queso cremoso con bajo contenido en grasas y pesto.


Si estás en un plan de adelgazamiento, evita la mayonesa, mostaza y ketchup.


5.-Utiliza especias y semillas

Si quieres darle mas sabor y nutrientes a tus sándwiches, las especias y las semillas son una excelente opción. Nuestros preferidos: ajo, perejil, orégano, albahaca, chia , girasol, lino, etc.


jueves, 13 de marzo de 2014

5 razones para empezar y no dejar de correr


Recientemente, el sitio web del periódico Británico The Guardian ha publicado en su blog de running un interesante artículo donde hace referencia a cinco razones para seguir adelante y no parar de correr. Y es que con la llegada del nuevo año son muchos y muchas los que se proponen empezar a entrenar y que luego, al poco, acaban abandonando. Llegado ya el mes de febrero, donde  muchas de las promesas que nos hicimos al iniciar el año quedan en agua de borrajas, es quizá el momento para hacer un pequeño inciso para evitar caer de nuevo en el sedentarismo.


Y es que como recuerda el escrito, muchos iniciaron su carrera como corredor en plena resaca de año nuevo, aunque, a día de hoy,  esa convicción está empezando ya a desvanecerse. Las investigaciones demuestran que hasta un 50% de los recién llegados van a abandonar en los 2 primeros meses de práctica. A pesar de ello, todos saben que salir a correr es bueno para la salud. Es conveniente que sepamos también que hay muchos más beneficios por venir si podemos convertir este hábito saludable en algo regular. Así que para aquellos que sientan un leve dolor en sus espinillas, o en las rodillas o que simplemente se sientan atraídos irrefrenablemente por las señales que les envía su sofá para que se queden en casa, escuchen, o mejor lean, las 5 razones que nos da el Doctor Vybarr Cregan – Reid, escritor y profesor en la Universidad de Kent,  para seguir adelante y no desfallecer.


1.    Correr puede hacerte más inteligente


Esto ocurre una vez que los nuevos corredores han desarrollado un sólido nivel básico, cuando ya han iniciado sus primeros entrenamientos de intervalos o series. En un ensayo de la Universidad de Münster en Alemania, los neurólogos demostraron que los corredores de intervalo exhibieron niveles mejorados del Factor neurotrófico derivado del cerebro ( BDNF ), que estimula el crecimiento y la longevidad de las neuronas. También informaron de niveles más altos de norepinefrina (un neurotransmisor responsable de la mejora de la concentración y del estado de atención).


Correr no es malo para las rodillas

Muchas veces se ha comentado injustificadamente que correr perjudica las rodillas. Hay corredores de 80 años que no han tenido nunca problemas de esa índole. Está claro que si tuviera que haber alguien que sufriera lesiones de cartílago después de toda una vida gastando zapatilla, serían estos longevos corredores. Y, de hecho, un estudio reciente ha confirmado lo que la mayoría de los corredores anecdóticamente sabían que nuestras articulaciones son muy tolerantes a correr, incluso las de los principiantes.

Correr mejora la memoria

Si bien ha habido una investigación que demuestra que la carrera aumenta la plasticidad sináptica, todo aquél que tiene la experiencia de correr necesita poco esfuerzo para recordar cualquier aspecto de la vida cotidiana. Virginia Woolf creía que caminar era como leer, siendo una actividad mental lineal y creativa. Para muchos corredores de larga distancia, el running se convierte en un paréntesis en la vida cotidiana para convertirse en algo parecido a un enfoque profundamente restaurador y meditativo. Lo que nos lleva a la teoría de la atención restaurada (ART) ...

Los corredores se verán beneficiados por el ART (o Teoría de la Atención Restaurada )

Trabajo emocionante el que está teniendo lugar en la psicología ambiental y conductual que sugiere que el estar en contacto con ambientes naturales es beneficioso. Recientemente se han realizado repetidos estudios sobre los efectos de la naturaleza en la reducción del estrés, su capacidad para mejorar la atención y aumentar la longevidad. Uno de los órganos más influyentes de los trabajos que surgieron en las últimas décadas y que apoya esta idea proviene de un equipo dirigido por Stephen Kaplan, que exploró los beneficios cognitivos de la interacción con la naturaleza de diversas formas. Demostraron que un entorno natural puede restaurar la función cognitiva de manera que podemos medir, pero no explicar. 

El secreto de la 'Euforia del Corredor': Anandamida

El sublime placer, esa tranquilidad que nos da el correr es difícil de explicar a los no creyentes, pero la 'euforia del corredor' se ha convertido en taquigrafía cultural para la comprensión de por qué hacemos lo que hacemos. Pero ¿qué es? Durante años, se le dio el estatus de mítico. Aunque muchos corredores se jactaban de su bienestar, los científicos eran escépticos basándose en que las endorfinas podrían tener un impacto en el estado de ánimo y el rendimiento.

Aunque persisten algunas dudas, el misterio fue resuelto recientemente: los corredores no habían estado mintiendo. Un 'subidón' se experimenta cuando el sistema endocannabinoide se activa por la anandamida, un neurotransmisor. La anandamida no pasa por la barrera hematoencefálica con facilidad, proporciona alivio del dolor, sentimientos de relajación, alegría y dilata los vasos sanguíneos para que el oxígeno fluya más fácilmente por el cuerpo. Se cree que cazadores paleolíticos de resistencia de la prehistoria han evolucionado estos mecanismos para hacer la caza más exitosa, gratificante y menos dolorosa.


En conclusión, a pesar de que los tres primeros meses de entrenamiento resultan bastante duros, la mayoría de los beneficios antes mencionados son una consecuencia de la práctica habitual. Los principiantes tienen que tener la certeza de que el mérito de correr regularmente, sin desfallecer, va a hacer que todo el dolor y el agotamiento de la inexperiencia sirva realmente para algo.